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Feria de la Trufa 2015 Ainsa

Pirineo Aragonés

JORNADAS DE LA TRUFA


* 10:30 H. Apertura del Salón y Feria de la Trufa.
* Inicio de la recepción de animales para la exposición.
* 11:30 H. ”Tendencias de consumo y producción en el sector de la alimentación ecológica”. Por D. Juan Camón. Economista de la Universidad de Zaragoza. Sala Diputación.
*12:30 H. “Varios aspectos relacionados con la calidad de la carne en rumiantes”. Por el Dr. Carlos Sañudo Astiz. Sala Diputación.
*13:30H. Degustación y valoración de variedades de judías de Sobrarbe y ternera de raza pirenaica. Inscripción previa en Sala Caballerizas.
*18 H. “Cebo de rumiantes con forraje, oportunidades para la ganadería ecológica”. Por Dª Isabel Casasús del CITA. Sala Diputación.
*19:30 H. “La reforma de la PAC, periodo 2014 -2020”. Por D. Carlos Calvo, Jefe de la Oficina Comarcal Agroambiental de Sobrarbe. Sala Diputación.
* 21:3 H. En la Plaza Mayor hoguera y longanizada popular.

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