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Saint Gaudens

Saint Gaudens

La Haute Garonne, pais del buen vivir, siente una adoración sin límites por los placeres de la mesa. Las especialidades que se pueden saborear forman una variada combinación de platos típicos que merece la pena resaltar, sin olvidar el vino de Fronton, que debe su nombre a la región vitícola que rodea Fronton y Villaudric, situada entre los departamentos de Tarn-et-Garonne y de Haute-Garonne.

  • Montréjeau, en invierno y en verano

Situada entre Toulouse y Lourdes, a los pies de los Pirineo, Montréjeau se encuentra próxima a las más bellas estaciones de esquí de la cordillera pirenaica: Nistors, estación de Cap-Nesté, Superbagnères, Peyragudes, Le Mourtis, Saint-Lary, La Mongie.

Frente al macizo de Cagire y dominando el valle del Garona se encuentra Saint-Gaudens, capital del antiguo condado de Comminges. Llamada "Mas Saint Pierre" en la época romana debe su actual nombre, según cuenta la leyenda, al martirio de Gaudens, joven virgen víctima de los visigodos a finales del siglo V por negarse a renegar de su fe. Más tarde, la ciudad se expande alrededor de la iglesia románica, cuyo claustro y colegiata de los siglos XI y XII se han conservado hasta la actualidad.

Entre Toulouse y Tarbes, muy cerca de España, el país de Comminges ofrece paisajes característicos: al sur la cordillera pirenaica, picos, campos de nieve, senderos y cascadas, suaves colinas pobladas de bosques y pueblos auténticos.

Perteneciente al Departamento de la Haute-Garonne (Midi Pyrénées), Saint Gaudens se encuentra situada a 405 m. de altitud al borde de una llanura que domina el valle del Garona.

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