ZINCA BIN DE RIC

19,95

Descripción

Añada 2017

Bodega VICTOR CLAVERIA

Crianza 12 M.

Nº botellas 2400

Variedades 50% MERLOT 30% CABERNET 20% GARNACHA

La mitad de las uvas vendimiadas en los viñedos ubicados en la localidad de Montesa. Terrenos en laderas, y piedra de canto rodado fluvial. Al. Fermentaciones por separado, en tinas de barro a temperatura natural de bodega durante 3 meses. Posteriormente 3 meses más continúan una crianza de lías en las tinas de barro. Para finalizar se realiza una crianza en barricas de roble durante 12 meses. Selección de grano a mano, todos los son trabajos manuales.

Cata de vino

VISUAL: Capa media, color cereza picota alto con ribete granate,

OLFATIVA: Perfumes frescos de flor de azahar, naranja, ciruela, chocolates, tabaco, higos, pimiento asado, hojas de bosque, cueros,

GUSTO: Vino natural, sensaciones frescas, elegante, amplio, cálido, destaca su persistencia armónica en boca, muy amplio, carnoso, bien integrado, largo y agradable

MARIDAJE carnes r/b caza, quesos, rabo de toro, legumbres guisadas, arroces caldosos, caldereta

Para apreciar bien sus cualidades debe servirse de 16º a 18º

Información adicional

Peso 1.35 kg